🦝ポンコさん
「ニャンコさ〜ん、また野菜を冷蔵庫でダメにしちゃった……。
スーパーで安くなってると、ついつい買っちゃうんだよね。
安い日にまとめて買った方が節約になると思ったんだけどなぁ」
🐱ニャンコさん
「ポンコさん、もしかして野菜を買いすぎてない？
まずは、ちゃんと使い切れる量を買ってるか考えてみようよ」
3人家族なら、白菜とキャベツはどっちか一つ
🦝ポンコさん
「使い切れる量って、どうやって決めたらいいの？」
🐱ニャンコさん
「じゃあ、まずは葉物野菜をざっくり分けて考えてみようか。
例えば白菜。
白菜って1/4カットでも、結構な量にならない？
5人家族でお鍋をするなら一度にたくさん使うかもしれないけど、うちは3人家族。
だから白菜を買うときは、一番小さい1/4カットを買って、それを使い切るようにしてるよ」
🦝ポンコさん
「えっ、でもキャベツも安かったら？」
🐱ニャンコさん
「白菜を買ったら、私はキャベツは買わないよ。
キャベツも1/2玉あれば、3人家族には結構な量。
だからわが家では、
『白菜かキャベツ、どちらか一つ』
って決めてるの」
🦝ポンコさん
「そっか！安いからって両方買わなくていいんだ！」
ほうれん草は2束、小松菜は1束
🦝ポンコさん
「じゃあ、ほうれん草とか小松菜は？
白菜かキャベツを買ったら、もう買わない方がいい？」
🐱ニャンコさん
「そこは別に考えてるよ。
ほうれん草は茹でるとかさがかなり減るから、私は2束まとめて買って茹でる。
逆に小松菜は1束でも結構な量があるから、買うのは1束だけ。
だから基本は、
キャベツ or 白菜
＋
ほうれん草2束 or 小松菜1束
こんな感じかな」
🦝ポンコさん
「なるほど〜。野菜の種類によって、買う量まで変えてるんだね」
毎週同じ野菜を買わないのも、わが家のルール
🦝ポンコさん
「でも私、ほうれん草が好きだから毎週ほうれん草を選んじゃいそう」
🐱ニャンコさん
「もちろん好きなものを買っていいと思うよ。
でも、野菜ってそれぞれ含まれている栄養素も違うよね。
だから私は、なるべく同じものばかりにならないようにしてる。
『先週ほうれん草だったから、今週は小松菜にしよう』
とか、
『たまにはチンゲン菜にしてみよう』
とか。
安かったら予定を変えることもあるけど、基本はなるべく違う野菜を食べるようにしてるよ」
🦝ポンコさん
「献立を全部決めてから買い物しなくてもいいんだね！」
🐱ニャンコさん
「そうそう。
私は料理を先に全部決めるというより、食材を選んでから何を作るか考えることが多いかな」
安い野菜をたくさん買うことだけが節約じゃない
🐱ニャンコさん
「安売りを見ると、たくさん買った方がお得な気がするよね。
でも、食べ切れなくて傷ませてしまったら、お金ももったいない。
しかも私は、傷んだ野菜を冷蔵庫から出して、捨てて、片付ける方がもっと面倒（笑）。
だから、
安いかどうかだけじゃなく、最後までおいしく食べ切れる量かどうか。
私はそこを考えて買うようにしてるよ」
🦝ポンコさん
「よーし！次の買い物では、とりあえず白菜とキャベツを両方カゴに入れるのやめる〜！」
🐱ニャンコさん
「そこから始めよう（笑）」
