ポンコ「はぁ〜、今日も仕事終わった〜」
ニャンコ「商談、うまくいってよかったね」
ポンコ「うん、本当によかった」
ニャンコ「ひと安心だね」
ポンコ「うん。それはよかったんだけどさ……」
ニャンコ「ん？」
ポンコ「このあとスーパー寄って、家帰って、ごはん作るのかぁ。今日はちょっとしんどいなぁ」
ニャンコ「じゃあ今日は、作るのやめちゃおうよ」
ポンコ「え？」
ニャンコ「スーパーで買ったもので済ませちゃおう」
ポンコ「お惣菜かぁ……。でも、お惣菜だけってなんか味気ないんだよなぁ」
ニャンコ「じゃあ、いろいろ組み合わせてみない？」
ポンコ「組み合わせる？」
ニャンコ「うん。買ってきたものでも、組み合わせ方とちょっとした工夫で、結構満足できるごはんになるんだよ。うちでもたまにやるよ」
ポンコ「えー、そうなの？」
ニャンコ「せっかくスーパーに来たんだし、今日は試しにやってみない？」
ポンコ「やってみる！」
今日は「作る」んじゃなくて「選ぶ」
ニャンコ「じゃあ、まず何買う？」
ポンコ「この冷たいおそばは？」
ニャンコ「いいね。これなら茹でなくていいし、出すだけだ」
ポンコ「じゃあ、おそば決定！」
ポンコ「でも、おそばだけじゃちょっと足りないなぁ」
ニャンコ「じゃあ、いなり寿司つけようよ」
ポンコ「おお、そばといなり。いいね！」
ニャンコ「あ、茶碗蒸しもあるよ」
ポンコ「茶碗蒸しも買おう！」
ニャンコ「あと、お惣菜を一品選ぼうか」
ポンコ「今日はこのフライにしようかな」
ニャンコ「これで、そば、いなり寿司、茶碗蒸し、フライ」
ポンコ「結構いろいろあるね」
ニャンコ「でしょ？」
買い物を終えて、スーパーを出ました。
ポンコ「あ、でもさ……」
ニャンコ「どうしたの？」
ポンコ「なんか甘いものも食べたい」
ニャンコ「じゃあ、ちょうど帰り道にある和菓子屋さんに寄って、お団子でも買って帰る？」
ポンコ「いいね！ お団子！」
今日はごはんを作らない。
そう決めたら、帰り道の寄り道もちょっと楽しくなりました。
盛り付けだけ、ちょっと頑張る
家に着いたら、さっそく買ってきたものを並べます。
ニャンコ「じゃあ、ここから盛り付けだけちょっと頑張ろう」
ポンコ「盛り付けるだけ？」
ニャンコ「そう。きれいに見えそうなものは、パックから出してお皿に盛っていくよ」
まずは冷たいおそば。
お皿に移して、付属の海苔をパラパラ。
食べるときに使うわさびも添えておきます。
ニャンコ「はい、おそば一品完成！」
ポンコ「早い！」
次はそばつゆ。
付属のねぎも入れます。
ポンコ「……ねぎ、ちょっと少なくない？」
ニャンコ「少ないね」
ポンコ「じゃあ、冷蔵庫にあるねぎ足しちゃおう」
スライサーで、シュッシュッシュ。
ポンコ「おお！ ねぎ増えた！」
ニャンコ「なんかこれだけで、いい感じになったでしょ？」
ポンコ「なった、なった！」
次はいなり寿司。
パックから出して、お皿に盛ります。
ポンコ「これも、このままでいい？」
ニャンコ「冷蔵庫に紅生姜あるよ」
ポンコ「じゃあ、ちょっと添えよう」
いなり寿司の横に紅生姜をちょこん。
ポンコ「おお。なんかおいしそう」
ニャンコ「ほんのちょっとなんだけどね」
次は茶碗蒸し。
ポンコ「茶碗蒸しはどうする？」
ニャンコ「これは、このまま出そうかな」
ポンコ「お皿に移さないの？」
ニャンコ「うん。茶碗蒸しって移すと崩れて、ぐちゃっとしちゃいそうでしょ？」
ポンコ「確かに。せっかくきれいなのにね」
ニャンコ「だからこれは、無理に手を加えない。そのままが一番おいしそう！」
ポンコ「なるほど。何でも盛り替えればいいってわけじゃないんだね」
ニャンコ「そうそう。ちょっと工夫するところと、そのままにするところを選べばいいの」
そして最後は、お惣菜のフライ。
ポンコ「これはどうする？」
ニャンコ「これはちょっとだけ頑張って、エアフライヤーで温めよう」
ポンコ「揚げ物は温かい方がおいしいもんね」
フライを温めている間に、冷蔵庫からレタスとトマトを出します。
お皿にレタスとトマトを添えて、そこへ温まったフライを盛り付けます。
ニャンコ「できた！」
ポンコ「おお！ なんかお惣菜を買ってきただけなのに、ちゃんと一品になった！」
ニャンコ「野菜をちょっと添えるだけでも違うでしょ？」
ポンコ「うん。おいしそう！」
買ってきたものでも、ちゃんと家ごはん
全部をテーブルに並べてみました。
冷たいおそば。
いなり寿司。
茶碗蒸し。
レタスとトマトを添えた熱々のフライ。
そして食後には、帰り道に買ったお団子。
ポンコ「……あれ？」
ニャンコ「どうしたの？」
ポンコ「今日、ごはん作ってないよね？」
ニャンコ「ほとんど作ってないよ」
ポンコ「でも、なんかちゃんとした晩ごはんになってる！」
ニャンコ「でしょ？」
全部を手作りしなくてもいい。
買ってきたものを全部、そのまま出さなくてもいい。
お皿に盛る。
家にあるものを少し添える。
薬味をちょっと足す。
おいしく食べたいものだけ温め直す。
そして、そのままの方がきれいなものには、無理に手を加えない。
頑張ったのは、それくらい。
仕事で疲れた日は、料理を休む日があってもいい。
でも、せっかく家で食べるなら、おいしく楽しく食べたい。
そんな日は、「作る」のではなく「組み合わせる」。
買ってきたものに、ほんの少し家にあるものを足すだけで、満足できる家ごはんになりました。
ポンコ「なんか、組み合わせとか盛り付けって大事なんだね」
ニャンコ「ちょっとしたことで、ずいぶん変わるでしょ？」
ポンコ「うん。これいいなぁ」
ニャンコ「よかった」
ポンコ「明日もこれにしたい！」
ニャンコ「明日はちゃんと作ろうよ」
ポンコ「え〜」
ニャンコ「今日は頑張って仕事した日の特別！」
ポンコ「そっか。じゃあ今日は、お団子までしっかり楽しもう！」
ニャンコ「それは賛成！」
頑張った日は、作らない日があってもいい。
ちょっと工夫して、おいしく食べられたら、それで十分。
