今日の料理のポイント
今日のメインは、鶏肉の卵とじがけ（親子丼風）です。
親子丼のように一緒に煮込むのではなく、全部を別々に作って最後に組み合わせてみました。
鶏肉はエアフライヤーで焼き、少し濃いめに作った卵とじを上からかけるだけ。
煮込まないので手軽に作れるうえ、この卵とじは、もやしや豆腐などにかけても使えます。
一つの卵とじから、その日の冷蔵庫にあるものに合わせていろいろ派生できるのが今日のポイントです。“
本日のお弁当(昼)2026/9/11(金)
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